« Le Chaillot » se situe sur une zone haute de la ville de Saintes en lisière de bois et de chemins de randonnées pédestres (dont Saint-Jacques de Compostelle).
Le projet consiste à revaloriser un terrain agricole en un espace naturel et loisir avec le projet de plantation d’arbres, l’entretien par l’éco-pâturage, la création d’abris et d’une zone humide pour développer la biodiversité.
Cet espace pourra accueillir des visiteurs (adhérents à l’association ou non, marcheurs, cyclistes) et permettra aux partenaires locaux de sensibiliser un public à la protection de la nature.
